Stielpfanne
Braten wie zu Omas Zeiten: Schmiedeeiserne Pfannen haben eine lange Tradition, werden aber aufgrund ihrer aufwendigen Fertigung heute kaum mehr hergestellt. In der Schlosserei der JVA Bernau lebt die alte Handwerkskunst wieder auf.
Hersteller: JVA Bernau
Ob Bratkartoffeln, Schnitzel oder Kaiserschmarrn - Speisen, die in einer Eisenpfanne zubereitet werden, sind an Geschmack kaum zu übertreffen. Die Vorteile einer Eisenpfanne liegen auf der Hand: Sie braucht weniger Fett und weniger Hitze, da die Wärmeenergie sofort aufgenommen wird. Bei ordnungsgemäßer Anwendung halten diese schmiedeeisernen Pfannen ein Leben lang. Es kann bei Größe und Form der Pfannen zu kleinen Abweichungen kommen.
Pflegehinweis: Nach jedem Gebrauch mit Küchenpapier ausreiben. Bei starker Verkrustung nur mit heißem Wasser und Spülbürste reinigen, gut austrocknen und mit etwas Speiseöl einfetten.
Steckbrief:
- Maße: Ø Rand oben ca. 27,0 cm, Ø Boden unten ca. 21,0 cm, Höhe ca. 4,5 cm
- Material: 2,5 mm dickes Stahlblech (2,5 mm Wandstärke), kaltgeschmiedet
- Gewicht: 1,65 kg
- Nur bedingt für Induktionsherde geeignet. Es ist auf eine langsame Erwärmung der Pfanne zu achten.
- Hersteller: Schlosserei der JVA Bernau
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19. August 2023 19:19
Top Qualität und Verarbeitung. Die beste Pfanne die ich im Haushalt habe.
Super Qualität und Verarbeitung, berechtigter Preis.
4. März 2023 12:40
Pfanne
Beste Pfanne, die je im Haus war.
14. Dezember 2022 18:52
Wunderschön
Superschöne und top verarbeitete Pfanne! Perfektes Weihnachtsgeschenk!
22. Oktober 2022 20:35
Beste Pfanne
Für den Raketenofen die perfekte Pfanne. Der Stiel ist schön lang und kann auf dem Ofen ohne Handschuhe angefasst werden. Super Arbeit!
27. Dezember 2019 10:05
kleiner Verbesserungsvorschalg, der Stiel könnte etwas küurzer sein, damit die Pfanne auch in den Ofen passt, ansonsten ein Topprodukt!
5. November 2019 21:06
Top Qualität! Sie überzeugt rundherum, ich kann Sie nur weiter empfehlen.
Eine Pfanne für das ganze Leben, ich liebe diese hochwertige, sehr gute Qualität. Neben der ovalen Pfanne, die ich schon besitze, wird sie mein Lieblingsteil in der Küche. Ideal für Bratkartoffel oder alles andere, was schön kross werden soll.
3. November 2019 21:05
Beste Pfanne, die ich je benutzt habe.
Es backt nichts an. Perfekt!
3. Juni 2019 11:17
Genau so eine Pfanne habe ich gesucht und gefunden. Das Bratverhalten ist wunderbar! Sehr empfehlenswert.
4. Januar 2019 14:42
Perfekt
Die Pfanne war ein Weihnachtsgeschenk. Ich liebe sie. Es gab noch nie eine bessere in meiner Küche. Die ovale wird auch noch angeschafft!!!! 201bf