Kräuteressig Die Anlage eines Kräutergartens für unsere Kochausbildung inspirierte uns, Produkte aus Mutter Natur herzustellen, die in keiner Küche fehlen dürfen. Die Auswahl bester Zutaten sowie eine schonende Zubereitung garantieren ein besonderes Geschmackserlebnis. Der Kräuteressig eignet sich hervorragend für die kalte Küche. Damit lassen sich aromatische Dressings für Salate und Gemüseplatten herstellen.
Steckbrief:
Zutaten Kräuteressig 250 ml: Branntweinessig (5% Säure), Kräuter aus eigenem Anbau, Einlage: Lorbeer, Wacholder, Chili und Kräuter
