Stielpfanne

Braten wie zu Omas Zeiten: Schmiedeeiserne Pfannen haben eine lange Tradition, werden aber aufgrund ihrer aufwendigen Fertigung heute kaum mehr hergestellt. In der Schlosserei der JVA Bernau lebt die alte Handwerkskunst wieder auf.

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Artikel-Nr.: SW10018
Hersteller: JVA Bernau

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Stielpfanne

Ob Bratkartoffeln, Schnitzel oder Kaiserschmarrn - Speisen, die in einer Eisenpfanne zubereitet werden, sind an Geschmack kaum zu übertreffen. Die Vorteile einer Eisenpfanne liegen auf der Hand: Sie braucht weniger Fett und weniger Hitze, da die Wärmeenergie sofort aufgenommen wird. Bei ordnungsgemäßer Anwendung halten diese schmiedeeisernen Pfannen ein Leben lang. Es kann bei Größe und Form der Pfannen zu kleinen Abweichungen kommen.

Pflegehinweis: Nach jedem Gebrauch mit Küchenpapier ausreiben. Bei starker Verkrustung nur mit heißem Wasser und Spülbürste reinigen, gut austrocknen und mit etwas Speiseöl einfetten.

Steckbrief:

Maße: Ø Rand oben ca. 27,0 cm, Ø Boden unten ca. 21,0 cm, Höhe ca. 4,5 cm
Material: 2,5 mm dickes Stahlblech (2,5 mm Wandstärke), kaltgeschmiedet
Nur bedingt für Induktionsherde geeignet. Es ist auf eine langsame Erwärmung der Pfanne zu achten.
Hersteller: Schlosserei der JVA Bernau

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Kundenbewertungen für "Stielpfanne"

Von: VDM Am: 27.12.2019

kleiner Verbesserungsvorschalg, der Stiel könnte etwas küurzer sein, damit die Pfanne auch in den Ofen passt, ansonsten ein Topprodukt!

Von: Michaela Am: 05.11.2019

Top Qualität! Sie überzeugt rundherum, ich kann Sie nur weiter empfehlen.

Eine Pfanne für das ganze Leben, ich liebe diese hochwertige, sehr gute Qualität. Neben der ovalen Pfanne, die ich schon besitze, wird sie mein Lieblingsteil in der Küche. Ideal für Bratkartoffel oder alles andere, was schön kross werden soll.